嫩姜的腌制方法

糖醋泡嫩姜冬吃萝卜夏吃姜,用红芽嫩姜做了这个糖醋泡嫩姜它口感爽脆,酸辣开胃而且还有促进消化,补气升阳,改善血液循环,保护心脏的作用。By 小葵姥姥用料嫩姜 700克盐 4克白糖 20克米醋 160ML陈醋 40ML生抽 40ML做法步骤1、红芽嫩姜700克洗净晾干。2、切片放入碗中加入4克盐腌制2个...

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​强烈建议女人们:这菜正当季,抽空给自己做几罐,气色好显年轻深深地爱上了嫩姜的味道。说起嫩姜,就是新鲜带牙的姜,又叫鲜姜,性温味微辛,口感脆嫩,每年的这个时节,我都会买上一些嫩姜,腌制几瓶放冰箱中冷藏,当开胃小菜,吃早餐佐粥,都是极好的。对于女性朋友们来讲,因为身体的特殊性,十个女人有九个都会有体寒症状,适当的多吃一些姜,可以促...

熬姜片干⭐洗干净嫩姜 ⭐这次是网购的嫩姜,个头大。以往用的都是本地嫩姜,个头小,辣味足。2、⭐去皮 ⭐晾干 ⭐时长: 1.表面没有水分,就可以了 2.晴天不要曝晒,容易晒干水分3、⭐晾干水分后切片 ⭐姜片厚薄、大小自由发挥4、⭐放盐,搅拌均匀,腌制3-4小时 ⭐盐量: 适量,以能腌制出水为准~ ...